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☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



頑張る弁当屋さん
職場の売店へ卸していた弁当屋さんが廃業し新しい弁当屋さんが入った。

120308-2.jpg

最初は張り切って良い内容で来るのは予測できるが、問題はそのクオリティーを継続できるかだ。もちろん毎日毎日こちらからはダメダシや感想や要望が伝えられ、弁当屋はそれを修正してくるわけで、しかも限られた予算でそれを行なうのだからなかなか大変である。

しばらくして・・・・・

120308-1.jpg

ぜんぜんクオリティーは落ちてない・・・
通常の弁当は酢漬けのカリカリ小梅がほとんどなのだが本物っぽい梅干を載せている。

その他一品おかずもワンコインで買える物、丼物、チャーハン、オムライス、カレーライスなども日替わりで入れてきている。
味も最初から良いほうだったが、さらに落ち着いてきていて以前の弁当屋を完全に凌いだ感じ。

このまま頑張ってね~~♪
 
しかし売価をもとに原価・納入金額などを邪推してみると・・・・弁当屋さんも大変だなぁ。
 
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