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☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



6月のうどん教室
高知市内の某公民館で行なった教室のことを聞かれたとかで初めての御依頼です。

会場は公民館ですが、そこって4年ほど前に170人で手打ちうどんをした事があった中学校のすぐ近くじゃないですか!
           過去記事: 170人で手打ちうどん 

120424-1.jpg

紫陽花街道でも有名な春野町の「あじさい会館」

・・・ということは試食はもちろん山雀特製あじさいうどんで決まりですね?

110612-1.jpg
画像は去年のものです。今年のあじさいバージョンは・・・・・わけあって1ヶ月後に公開予定。 
   

 
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