☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



トマト山の準備
毎年恒例で呼んでいただいているトマト山の季節が参りました。

先日、田植えも終え(ほとんど親父が植えたが・・・)夜はうどんの準備を始めています。
160608-3.jpg

平打ち麺はカルボナーラかなにかのパスタ風に、細麺は冷かけにしたいと思います。

160608-4.jpg

それに揚げ物各種を作って・・・・ここまでは例年通りですが、今年は何かサプライズができたらいいなと考えています。
うまくいったら後日また書きたいと思います。



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