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☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



麺職人育成講座?(笑)その1
お馴染みの県立香北青少年の家にて、来たれ!未来の麺職人(笑)という教室です。全4回の一回目。

40人のちびっこと保護者さんが参加されました。今日の生徒さんは割とおとなしい(笑)ゆえに問題なく、いつもより綺麗なうどんが完成!

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さて、来週は参加者が更に多いようですが、果たして無事に??(笑)




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この記事に対するコメント

春遠からじでうどん教室目白押し、ご苦労様ですが
心地良い疲れじゃないでしょうか。

木曜は旧知の佐川の魚屋からやっと鯨入ったとの事で
出向いて近場の藤家でいつもの旨い肉おろしをば。
う~んやっぱり麺出汁具材等此処が一番です。

PS:先々週徳島丸池製麺所寄りましたが此方も
味は勿論対応が特筆すべきでした。


【2019/02/05 20:33】 URL | mitanimomo #- [ 編集]


2月の日曜日はすべて埋まり、さらには土曜も二回あります。
徳島の店は行ってないです。一度行ってみないと。

【2019/02/05 20:38】 URL | 山雀 #JHiVQ306 [ 編集]



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