FC2ブログ
☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



最近のコメント



最近の記事



トラックバック



月別アーカイブ



RSSフィード



お友達リンク

このブログをリンクに追加する



アクセス(2007.03〜)



毎週毎週・・・・
またというか、田舎には共同作業が多い。

7日は道路愛護デーにちなみ、県道・市道・農道の草刈り。
14日は中山間関連の草刈り整備作業。
21日は参議院選挙?
28日は地区の夏揃え(年半期の負担金収集日・今年は神社修復の寄付も)

これって一カ月毎週毎週日曜日が何かの用で費やされる・・・・・・
サラリーマン兼業の方達には辛いと思いません?

そんな辛い時は美味しいお肉でも食べて頑張ろう・・・・って無理やりこじつけて、
大阪で食べてきた(笑)
なんでも牛一頭買いを売りにしているお店なのだが、意外とリーズナブル。

IMG004291.jpg

いろんな部位が味わえる軽くあぶった肉、きっと旨いだろうと思ったのだが。
ガスバーナー臭いから全然旨くない。せめて炭火を使ってほしかったなぁ・・・・・

意外と旨かったのが野菜&きのこの土鍋。

IMG00427.jpg

肉屋さんで一番旨かったのが野菜(笑)



     ←Blogランキング、よろしければクリックを。
 
関連記事


この記事に対するコメント

本来私も14日は大豊の道役ですが以前より奈半利町の
イベントが入ってまして欠席(雨予報だが如何なるろう)

すみません、偏見かも知れませんが気に入らんのが炙り。
肉でも魚でも良いんですが何で表面バーナーで炙るんか?

希少部位もあったろうに台無しですね~お疲れ様でした。

【2019/07/09 21:04】 URL | mitanimomo #- [ 編集]


ミスジとか希少部位が台無しです。
旨い物は旨く食わせて欲しいですね。

【2019/07/09 22:27】 URL | 山雀 #JHiVQ306 [ 編集]


はずれの店にあるパターン

>肉屋さんで一番旨かったのが野菜


たまにありますね、メインでドンとやってるのに付け合せが一番だったり・・・

【2019/07/11 18:52】 URL | とうやく #nmxoCd6A [ 編集]


まさにそれでした。
店構えも材料も問題ないのに、もったいない話です。

【2019/07/11 19:36】 URL | 山雀 #JHiVQ306 [ 編集]



この記事に対するコメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する