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☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



ピュア・トマト初出荷
友達が作っているピュアトマト、いわゆるフルーツトマトの収穫が始まったようです。
トマト畑ハウスは標高1000mほどある山のてっぺんです。
20080619-1.jpg
初出荷の予備?を2箱ゆずっていただきました。
これを元にわらしべ長者になるぞ~~~!ということで、さっそく某施設へプレゼント。

え?下心みえみえだから御利益はないって?? あ・・・・・・

20080619-2.jpg
数年前には積雪でオランダ製のハウスが倒壊するというアクシデントに見舞われた事もあったり苦労も多いようですが、今年もたくさん美味しいトマトが収穫されますように(願)
 
そういえば数年前には「どっちの料理ショー」のテレビ局が山に上がってきてましたね。
 
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この記事に対するコメント

美味しそう!
トマトのてっぺん(?)から☆状に線が入ってるのが、おいしいトマトの見分け方と母から聞きました。
しっかり、線が入ってますね。

【2008/06/22 07:09】 URL | がっちゃん #- [ 編集]


がっちゃん
よく聞いたらこれは同業の方の畑でとれたものだそうです。
友達の畑では21日から収穫作業が始まりました。
初日に行って聞いたら例年に比べても一番いい出来らしいです。

【2008/06/22 07:50】 URL | やまちっち #JHiVQ306 [ 編集]


大地のめぐみちゃん系はホント良いですね〜

よくトマトが嫌いな人がいますが
完熟の取れたてを最初に食べていれば…なんて
思ったりもします。食べず嫌いならぬ良いモノ知らずが多いと思います。

めぐみの力はスゴイですよね〜

【2008/06/22 10:15】 URL | ひろぽち #DhbrllUw [ 編集]


う〜〜ん、旨そうやねぇ・・・

毎週パスタ作ってるんで、ホンマはトマト入れたいんですが、
こっちでは白っぽいほとんど味のしないんしかスーパーにないんで、
(有るけど値段みて嫁ハンが買わんだけかも)
あまり入れられません。

これくらい熟れてると、さっと火を通すだけで
充分ソースになるんですけどね・・・

農家ええなぁ...農業したいなぁ...(笑)

【2008/06/22 11:05】 URL | キメラ #Ni8/KWAs [ 編集]


ひろぽちさん
告白すると自分は子供の頃のオヤツは自家製のトマトばかりで
トマトが大嫌いになってました(笑)
でも、このトマトのおかげで開眼し食べれるようになりました。
 

【2008/06/22 16:56】 URL | やまちっち #JHiVQ306 [ 編集]


キメラさん
なるほど、パスタも極めていらっしゃるんですね?
それならトマトは必需品!しかしこれはソースには
もったいないぐらい高価です(汗)

【2008/06/22 17:05】 URL | やまちっち #JHiVQ306 [ 編集]


やまちっちさん

ソース言うても、潰して煮込むトマトソースじゃなくて、
あくまで具としてのフレッシュトマトですよ。

ところで、
>子供の頃のオヤツは自家製のトマトばかりで
>トマトが大嫌いになってました(笑)

僕が子供の頃、おやつにカニばかり食べてたのと
同じですね

もっとも、ず〜〜〜っとカニ大好きなままですが(笑)

【2008/06/23 12:32】 URL | キメラ #Ni8/KWAs [ 編集]


キメラさん
らじゃ〜!
しかしどうせなら自分もカニが良かったかも(汗)
 

【2008/06/23 13:05】 URL | やまちっち #JHiVQ306 [ 編集]



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