☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



作る作る
秋の収穫が終わり一段落・・・・・かと思いきや、もう来年に向けての土作りが始まる。
20081026-1.jpg

 そして、その合間には・・・・・・・・・・


             やはり麺作りも欠かさず。 
 20081026-2.jpg
              作ってストック。
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この記事に対するコメント

ちょっと見ない間に いつの間にか そばうち名人にもなったようで。。。
農業の合間に、そばを打ち、うどんをうち、時間があるときに働きに出かける・・・。
東北の 出稼ぎ人のような暮らし。
尊敬いたしますわ〜。

100人での 合同うどんうち会、盛況だったのでしょうか?

【2008/10/27 07:47】 URL | よず #- [ 編集]


よずさん
うっぷぅ〜冬はやっぱり、しばれるねぇ〜(千昌夫)ってか?
ホント何が本業やら・・・しかし、蕎麦はまだ迷人級ですので
人にお出しするようなものではありません。
100人うどんはまだ計画段階で、今週末にミーティングを
兼ねた20人程度の講習からやってみて体感してもらう予定。
 

【2008/10/27 08:58】 URL | やまちっち #JHiVQ306 [ 編集]



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