☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



土佐文旦発祥の地から
今年もオーナー制度の土佐文旦が届きました。

100309-5.jpg

土佐市宮ノ内は土佐文旦発祥の地

とっても気さくな会長さんへのインタビューです。
 
インタビューの中にもある収穫前祭(11月下旬頃)では「幻の山雀うどん」が食べれます。
え?それはどうでもええってか?(汗)
 
ただ買って食べるだけの文旦よりも自分の木にできた文旦をもらえるオーナー制度が絶対楽しいですよ。
だいたい5~6箱できるから1箱づつの贈答も可能(指定先に送ってくれます)
費用は店で箱売りを買うのと同じぐらいになるけど、楽しみという付加価値が大きいから職場や友人と共有もありですね。(文旦王国・宮ノ内HP
  
                    ←Blogランキング、きょうは何位かな?
 
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この記事に対するコメント

ほんと、いつもありがとうございます。

美味しく美味しくいただいております。

とてもバランスのいいお味です。

【2010/03/12 21:29】 URL | 虎きち #- [ 編集]


虎きち さん
喜んでいただけて幸いです。今年は酸味が少なく
おっしゃるとおりバランスのとれた味に仕上がってます。
 

【2010/03/13 22:39】 URL | 山雀 #JHiVQ306 [ 編集]


先日、高知の友達が送ってきてきれたので食べた。

文旦ってうまいよな。
近所におすそ分けしたんじゃけど、みんな喜んでくれた。

【2010/03/14 14:08】 URL | QOO36 #- [ 編集]


QOO36 さん
旨いよね〜。近年は文旦が多く出回ってるような気がする。
何年かしたら値段も、ちと下がるかなぁ?

【2010/03/14 19:51】 URL | 山雀 #JHiVQ306 [ 編集]



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