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☆☆☆ うどん 粉ぼれ話 ☆☆☆
うどんに魅せられ・うどんを食べ・うどんを打つ・怪しげな「幻の山雀」ブランドを確立。


プロフィール

山雀

Author:山雀
 
俺って釜あげ犬?
いえ四国犬「ヤマト」です。
一応由緒正しい純血種天然記念物に指定されてるけど知らない人が多いみたい。
主人はうどんに凝って何を考えてんだかね〜。「幻の山雀」なる怪しいうどんブランドを作ってしまったよ。
俺にもたまには肉うどんの一杯も食わせろワン!



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アクセス(2007.03〜)



ゆとりあるようで実は、、、、
平日に用事ができる、常勤の勤め人ではなかなかできないことが今はできる。
そんなありがたみを感じながら、しかし何もする事がないと確実に人はダメになる。
だから趣味を持つたり、田んぼをしたり、アルバイトをしたり、何かをしているのが健康の為だとつくづく思う。

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繁忙な日々から解放される、ゆっくり休みたいと勤めてるうちは思うものですが、それにもすぐ飽きてきます。家庭菜園や趣味のない定年間近い方は何かしらを用意しておくのが良いと思います。

そんな事を思いつつ、今の生活を考えてみるに週休3日半ぐらいがちょうどのような気がします。
まあ人によって様々だろうと思いますが、私ならそれぐらいかな?なんて、根っからの貧乏性なんでしょう。(笑)
いや、それ以前に遊んでいては食っていけないという切実な現実がある貧乏人ですから。(汗)


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一年の始動
7日になり、だいたいの店では通常営業が始まり、お正月があけた感があります。
近くのスーパーも三が日は休みで、勝手な言い分ですが不便でした。
まあ元日は寝て過ごしたからいいのですが、寝過ぎると頭痛がして半日ぐらいは取れませんでした。

非常勤生活に慣れて朝食☕🍞🌄を摂る習慣ができました。

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まあ喫茶店のモーニングですけどね(笑)

4日は自分も仕事始めで非常勤に行き、5日も午前中は非常勤と以前と変わらない勤め人になっていました。6日には朝イチから地区の初会合、そして7日になってやっとゆっくりした朝の時間を過ごしています。
まあやることは色々あるんですが、喫茶店にてブログ更新をして今週そして今月の予定を見直しています。

こういう朝イチの時間を持ち、ゆとりを持つというのは大事ですね。
まあ勤め人の頃はなかなかできませんでしたから、いまの自分の特典と大事にしたいものです。


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日帰り工務店
暮れの29日、午前2時に出発し大阪の姉のところに行きました。

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前日からうちの田舎も寒波で雪が降っており、夜中も山間部は雪。
凍結しやすい明け方前に出発したのでセーフ。

途中の淡路SAで朝ごはん🌄🍴を食べましたが上りSAはガラガラ、一方反対の下りSAは満員御礼、帰省ラッシュですね~。

姉のところでの用事は、インターホンの取り替え。業者に見積りさせたら五万?ぼったくりやなと自分が付けることに。
既設のインターホンを外すのに2分、取り付けに2分で設置完了。有線のインターホンから無線のインターホンにしたので簡単でした。時給150万の腕?(笑)
親機は携帯できて基本は二階に置いて充電してて、三階にいる時には持って行けるから便利です。

もう1つは裏庭の猫対策、フェンスの隙間に猫よけのネットなどを張り巡らします。
不要になったら簡単に取り外しできるよう結束バンドを使い取り付けました。
施工は一級建築士の姪っ子が手伝いしてくれてるので手抜き工事はできません。(笑)
完成検査?も無事にパスし昼食に。

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高級焼き肉です!なかなか自分では買えないお肉をいただきました。
そして絵画に興味がない姉が好きな絵をいくらでも持って行けというので、8枚の中から一枚だけ持ち帰りました。

持って帰らなかった絵のひとつです。
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もしかしたらテレビのお宝鑑定団にでる?(恥をかくからやめときます)


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2019年の始め
お正月ということで暮れの30日に父親とそのいとこにあたる近所のおばちゃんに一応見た目はお節料理っぽいものを作りました。

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あとは家の中の色んな神様にお餅を飾り、なんとなくお正月の感じに。

さて去年を振り返ってみると、多くの方の予想を覆し定年を期にスパッと退職して、間もなく一年になります。
人生初めて雇用保険を貰いながら一応の求職活動をしてみたら、やはり常勤採用はなかなかありませんでした。

しかしながらクチコミのバイトはあって、現在3つの非常勤とうどん講師をしていて本年の4月からは更に一件の非常勤契約の予定でそちらのトップの方と食事会に行ってきました。話を聞いてみるとそこの非常勤手配の取りまとめもして欲しいとの事。日数は年間50日程度とたいしたことないけど、なんか現役の頃よりも忙しい気分です。
まあ裏を反せばお声をかけていただける事は有難い事。そして1ヵ所ではなく複数箇所で仕事をするのって、マンネリ化せず自分は嫌いではありません。
家の事との両立の工夫は相変わらず大変ですけど。

まあ今年もボケ防止と思ってきっちりと頑張っていきたいと思います。

本年もよろしくお願いいたします。



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ケータリング 2
先週に続いて連続のケータリングです。
そしてこの日が今年最後のうどんイベント。
人数も先週と同じ60人分を用意しました。出汁は先週と少し変えてみました。と言ってもたぶん誰も気づかないレベル。自分なりの研究です。

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そして平行して厨房スタッフさんらが、わかめ御飯にうどんトッピングの天ぷらを作ってくれ、自分も御相伴に預かりました。

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うどんをあげるタイミングが微妙に遅れたけど、普通に美味しくいただけました。

来年2月は4週連続の教室が待っています。
その期間中に別に2件の教室もあります。

まあぼちぼちやっていきたいと思います。
皆様、また来年もよろしくお願いいたします。

よいお年をお迎えください。


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八幡さまのパワー?
家の鉢植えなどを片付けています。父親のリハビリにとできそうな事を頼んでいるけど一向に片付ける気配がなく、結局自分が先頭に立ってやれば手伝いに来る?といった感じ。

先日は家の横側の鉢植えを密かに運び処分したのですが、まだまだ鬱蒼としてたので本日は思い切って片付けて、犬走りにブロックを足してガス屋さんが行き来しやすいようにしました。
千両、万両、南天もすっきりとまとめ八幡さまの社まわりもキレイにし、余った赤煉瓦を踏み石として埋めていたら、、、

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突然の雨が降ってきました。
確か以前にも八幡さまの事を何かしたとき雨が落ちてきたような、そんな記憶があるような?そしてその雨はすぐに止みました。

これって偶然?いや神様の意思表示?
父親には「八幡さまがくすぐったいと泣き笑いしたかも」と冗談を言いましたが、正直いうと何かそういうチカラのような気がしています。

これからは八幡さまの周辺はいつも綺麗にしておかなければと改めて思いました。


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追加:巧妙なメールの痛いバージョン
先日15日の記事の追加版といったところの詐欺メールです。

まずはこれAmazonを装ったやつ。

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アカウントを停止したのでとか脅してIDやpasswordを入力させるものです。
しかしよく見ると日本語がわかってない、どこかの国の阿保の仕業と簡単に見破れます。(笑)

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「アカウントで何ができるか的を絞ってください。」  ???  (笑)


さらにAppleを騙るものでは、定期安全検査をしてくださいと、アカウントやパスワードを入力させるやつ。
しかし最後に気を抜いたのか?  「ありがとう」 と(笑)
どんだけ上から目線やねん!

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どう脅されようと、私アップルアカウントとは無関係ですし(笑)


もうひとつ、ETCカードから?「有効期限を確認」しろと。

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有効期限が近づいたら次のカードが自動的に送られてくるし、そもそもどこが発行したカードなのかも書かれてません。
ETCカードは3枚持ってるし、どれの事?バ~カって感じ。


これら詐欺に共通しているのは日本語の変な(不完全な機械翻訳した)文が多く、文法もおかしいなど、日本人でない阿保が仕組んだモノが多いということ。

鬱陶しいですね、この世から消えていただきたい。


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